Educação Alimentar : CONSEG-MIRIM leva crianças para aula do programa “ALIMENTE-SE BEM”na Unidade Móvel do SESI
Nesta quarta-feira, dia 20 de Outubro de 2010, aconteceu mais um evento do Conseg-Mirim. Desta vez o projeto desenvolvido por Cleide Coutinho, presidente do CONSEG-Lapa encaminhou crianças da comunidade da Vila Anglo para assistirem uma aula na grande carreta móvel do SESI.
“Fizemos uma parceria com o SESI que ofereceu o curso e Subprefeitura da Lapa que ofereceu o espaço , água e eletricidade. Com essa união conquistamos a carreta móvel para o bairro da Lapa. Oferecemos para comunidade o curso gratuito de culinária do programa “Alimente-se Bem”. Durante 30 dias, nutricionistas dividiram-se no turno da manhã, tarde e noite para atender a comunidade adulta. “Na semana de encerramento da programação, decidimos oferecer uma aula exclusiva para crianças do projeto Conseg-Mirim, onde o SESI ajudou–nos disponibilizando uma cartilha com receitas fáceis, saudáveis e nutritivas para crianças”, alegra-se Cleide Coutinho.
O Diretor do CIESP Distrital Oeste, Fabio Ferreira, patrocinou o transporte das 30 crianças e monitores. “Foi gratificante ver a reação das crianças que se surpreenderam ao deparar com um caminhão móvel equipado com cozinha, fogão digital, utensílios domésticos, além de câmeras para acompanhamento das aulas!”, relata Fábio Ferreira. As crianças interagiram com a nutricionista no preparo do cardápio e fizeram perguntas sobre a receita Suco de Couve e Sanduiche de Abobrinha (abobriche).
Com muita criatividade a nutricionista conseguiu transmitir noções de higiene e de uma alimentação saudável e nutritiva. Os comentários das crianças giravam em torno da nova descoberta“ “Não sabia que podia ser feito suco de couve. Uhnn está muito gostoso!” . “Não parece que tem abobrinha nesse sanduíche!”.exclama uma criança de 10 anos referindo-se a receita do “abobriche”. Cleide Coutinho, disse que, com essa experiência, foi quebrado o mito de que criança não gosta de verduras. “ Elas experimentaram a receita e só não repetiram, porque não sobrou” O suco de couve foi disputadíssimo”
"É de vital importância conscientizar nossas crianças desde cedo para termos bons cidadãos no futuro. Nada melhor do que lições de cidadania e conscientização. Dentro do CONSEG-Lapa (Conselho Comunitário de Segurança) estamos investindo na prevenção, que refletirá diretamente em melhorias na segurança principalmente nas de aspecto social. O projeto CONSEG-MIRIM, criado por Cleide Coutinho, tem ensinado as crianças de comunidades menos favorecidas, os caminhos que devemos percorrer para conquistar um bairro melhor e mais seguro.
“Já estivemos com as crianças na Câmara Municipal, com os soldados do Exército do 21 Depósito de Suprimentos, no gabinete do Subprefeito da Lapa, no Espetáculo Prazeres da Leitura, teatro e circo. Apoiamos o evento do dias das crianças no espaço cultural do Tendal da Lapa, entre outros..“ A preocupação desse projeto é com o futuro das crianças, jovens e adolescentes que serão nossos sucessores. Temos a responsabilidade de transmitir lições de cidadania e formar cidadão consciente dos seus deveres, direitos e obrigações. Não podemos aceitar uma geração que acredita em “TIRIRICA”.
Concluiu Cleide Coutinho, presidente do CONSEG-Lapa.